Receita: Rabanada com Creme de Avelã e Morangos

(Foto: divulgação)

Rabanada com creme de avelã e morangos

Ingredientes:

8 fatias pão de forma  
2 xícaras  leite integral
2 unidades ovos            
4 colheres sopa açúcar
350g creme de avelã    
4 colheres sopa margarina        
100g de morangos
 Açúcar de confeiteiro para decorar
    
Modo de preparo:

Bata os ovos com o leite e o açúcar. Reserve. Espalhe bastante creme de avelã sobre os pães e feche como um sanduíche. Coloque os sanduíches na mistura do leite e deixe que eles absorvam o leite por alguns minutos de cada lado.

Derreta a margarina em uma frigideira e com ela bem quente, frite os pães até ficarem bem dourados de cada lado. Corte os sanduíches na diagonal. Coloque morangos cortados em rodela e finalize com o açúcar de confeiteiro. Sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos                      
Rendimento: 8 porções