O objetivo dos organizadores é homenagear duas das maiores paixões paulistanas em suas variadas versões doces
(Foto: divulgação)
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| No cardápio além, do sabor tradicional, destacam-se a coxinha de churros, brigadeiro, doce de leite, alho poró com cream cheese, carne assada na cerveja preta, Nutella, shimeji, moqueca e feijoada |
O objetivo dos organizadores é homenagear duas das maiores Paixões Paulistanas: a coxinha, em suas variadas versões doces, salgadas e veganas, e os sonhos, que podem ser os doces ou aqueles que mexem com o imaginário do público que busca novas experiências através da gastronomia. Por isso, o festival traz uma variedade de delícias e sabores que poderão ser apreciadas pelos visitantes. Vale destacar que haverá degustação gratuita de muitas gostosuras, além de sorteios de brindes. A tradicional Sonheria Dulca, a Galeria dos Pães e a Rede Cinemark apoiam o evento.
De acordo com uma das organizadoras do evento, Elaine Vilela, a coxinha é o quitute mais amado do Brasil. Nem mesmo a grande extensão territorial conseguiu fazer com que a receita sofresse grandes alterações ao longo dos anos. "Isso já é o suficiente para justificar um festival. Sem dizer que o salgado vem se mostrando uma oportunidade lucrativa de negócio. Hoje, além de novos sabores, é possível encontrar locais específicos que atendem a um público cada vez mais exigente", explica a empresária.
(Foto: divulgação)
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| Sonhos de diversos sabores fazem parte do cardápio do festival |
No cardápio além, de diversos sabores de coxinha doces, salgadas e veganas, destacam-se a coxinha de churros, brigadeiro, doce de leite, alho poró com cream cheese, carne assada na cerveja preta, Nutella, shimeji, moqueca e feijoada. Outra novidade é o hambúrguer de coxinha e também as coxinhas veganas de abóbora e cenoura, brócolis e abobrinha. Outras delicias também alegrarão o paladar dos visitantes: esfirras, empadas, cerveja artesanal, crepes, quiches, sanduíches de carne louca e pernil, pipocas gourmet e para pet, pães e doces, massas frescas, chocolates, brigadeiro, trufa, palha italiana, estrogonofe no pão, bolos decorados, bolos de pote, brownies, torta de ninho e coxinha de morango, entre outras.
Brindes
A rede Cinemark apoia o evento oferecendo pares de ingressos e cartões Cinemark Mania que serão sorteados ao longo do evento.
9ª Feira de Outono
Paralelamente ao 1º Festival da Coxinha e dos Sonhos será realizada a 9ª Feira de Talentos de Outono, tradicional evento organizado pelo Espaço As Meninas. Os visitantes poderão comprar artesanatos, roupas & acessórios, semijoias, cosméticos, sapatos, turbantes, decoração e aromaterapia entre outros produtos a preços especiais.
Responsabilidade Social
Serão arrecadados alimentos não perecíveis destinados à Creche CCI Início de Luz, entidade sem fins lucrativos que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões da Aclimação e centro da capital paulistana. A Liga solidária entidade sem fins lucrativos de 93 anos de trabalho sério e dedicação plena aos necessitados será a beneficiária desta ação.
A Catland é uma ONG de cuidado animal que resgata, cuida e promove adoção de gatinhos, esterá presente divulgando seu trabalho que tem como principal objetivo sensibilizar sobre a posse responsável dos bichinhos.
Meio Ambiente
A Vitaliv estará presente divulgando o aplicativo de celular Vitaliv APP. Este serviço tem como objetivo oferecer informações sobre locais para descartar óleo de cozinha e também solicitação de coleta. O objetivo é conscientizar as pessoas referente ao descarte, visto que cada 1 litro de óleo descartado de forma incorreta, contamina 25 mil litros de água.
Serviço:
1º Festival da Coxinha e dos Sonhos e 9ª Feira de Talentos de Outono
Data: 19 de junho de 2016
Entrada Gratuita
Horário: 12h às 20h
Local: Rua Bela Cintra (com Av. Paulista): Centro de Eventos São Luiz (nº 985) e Espaço Bela Cintra (nº 954)
Para acessar página do evento no Facebook, clique aqui.
1º Festival da Coxinha e dos Sonhos acontece em SP neste domingo (19)
Reviewed by Redação
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6/17/2016 06:41:00 PM
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