Veja como fazer 'Brigadeiro Napolitano'

(Foto: divulgação)

Brigadeiro napolitano

Para o final de semana, que tal investir em um brigadeiro diferente? O restaurante Divino Fogão traz uma receita colorida para tornar a sua tarde mais saborosa. Veja abaixo:

Brigadeiro  de chocolate branco

900 ml de leite condensado
300 ml de creme de leite
150g de Chocolate branco

Brigadeiro de morango

400g de leite condensado
20g de Margarina sem sal
25g suco de morango em pó
200g de leite de coco

Brigadeiro de chocolate

400g de leite condensado
20g de margarina sem sal
2 colheres de achocolatado

Decoração

50g de chocolate granulado
150g de raspas de chocolate branco
50g de morango fresco

Modo de preparo:

Brigadeiro branco 
Coloque os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo. Coloque numa travessa e reserve.

Brigadeiro de morango
Coloque os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo. Coloque por cima do brigadeiro branco e reserve.

Brigadeiro de chocolate
Coloque os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo. Coloque por cima do brigadeiro de morango e reserve.

Montagem: 
Finalize a última camada com o granulado, as raspas de chocolate branco e ao centro os morangos. Deixe gelar no mínimo por 3 horas. Sirva.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos                                    
Rendimento: 8 pessoas