Veja como preparar uma deliciosa 'Isca de Filé de Tilápia'

(Foto: divulgação / Copacol)

Isca de Filé de Tilápia

Depois de uma temporada na praia, continuar no cardápio de peixes frescos é uma boa pedida, não? O Restaurante Guten Bier, localizado em São José dos Campos - SP, ensina como fazer Isca de Filé de Tilápia. Petisco ótimo para acompanhar uma cerveja bem gelada e bater papo com os amigos. Veja abaixo:

Ingredientes:

500g de filé de tilápia
100g de suco de limão taiti
20g de caldo de galinha
100g de farinha de trigo
1 ovo
70g de molho tártaro

Modo de preparo:

Corte a tilápia em tiras e tempere com o tempero pronto e limão. Empane na seguinte ordem: farinha de trigo, ovo e trigo.

Frite e sirva acompanhado de limão e molho tártaro.