Veja como fazer um delicioso 'Bolo Mousse de Curau'

(Foto: divulgação)

Bolo Mousse de Curau

Ingredientes para o pão de ló:

3 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo

Ingredientes da mousse de curau:

1 lata de Milho Cozido no Vapor Bonduelle (Sugestão de marca)
1 colher de sobremesa de pó para sorvete sabor milho
1 xícara de chá de leite
½ lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de chantilly batido

Modo de preparo:

Massa: bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Depois misture a farinha delicadamente, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.

Bata os ingredientes da mousse no liquidificador, coe e leve ao fogo, deixando cozinhar por 10 minutos.

Deixe esfriar e misture com o chantilly. Depois coloque a mistura sobre a massa e leve à geladeira até ficar firme. Desenforme com cuidado.

Obs: utilize forma de aro removível.
Rendimento: 12 porções