Com 50 sabores diferentes do famoso doce, empresa viu dobrar o número de solicitações nesta época
De São Paulo,
Diego Martins
(Foto: divulgação)
Um doce que costuma não faltar em festas infantis está virando a sensação para quem pretende surpreender um ente querido nesta Páscoa. A novidade da vez é presentear alguém com uma cesta de brigadeiros que pode ser uma alternativa sofisticada e com preço mais acessível quando comparado com os tradicionais ovos de chocolate.
Em São Paulo, há um ano no mercado, o Atelier M.Azevedo se especializou nesta guloseima e viu dobrar as solicitações na data em que os ovos de Páscoa tomam conta dos corredores dos supermercados. "Em março a média era fazer mil bisnagas e potes de brigadeiros semanalmente, agora, com a Páscoa, esse número dobrou,” revela a empresária e culinarista Mari Azevedo.
O Atelier ganhou fama depois que caiu no gosto de famosos como: Jair Rodrigues, Adriane Galisteu, Rosana Jatobá, Juliana Paes, entre outros. São 50 opções de brigadeiros vendidos em potes ou bisnagas para agradar os mais diversos paladares. Entre os sabores, além do tradicional, estão o de licor, chocomenta, frutas vermelhas, passas ao rum e alguns bem brasileiros: sabor cachaça, caipirinha e castanha do Pará.
Segundo a empresária, algo que contribuiu para o sucesso do negócio foi fato de aliar “arte e culinária”. “Comecei a fazer embalagens com lacinhos e dar de presente para amigos em datas comemorativas, eles adoravam receber os brigadeiros. Meu marido trabalhava em uma empresa de eventos e começou a levar para os amigos e clientes dele, a partir daí as encomendas começaram a surgir”, diz Mari.
(Foto: divulgação)
O principal diferencial do produto são as embalagens criativas que também podem ser personalizadas de acordo com o gosto de cada cliente. Atualmente, o Atelier M.Azevedo atende pedidos para chás de cozinha, casamentos, formaturas, festas de criança e até mesmo eventos corporativos em todo o Brasil.
Para saber mais acesse: www.ateliermazevedo.com
De São Paulo,
Diego Martins
(Foto: divulgação)
Brigadeiros sofisticados tem agradado diversos paladares |
Em São Paulo, há um ano no mercado, o Atelier M.Azevedo se especializou nesta guloseima e viu dobrar as solicitações na data em que os ovos de Páscoa tomam conta dos corredores dos supermercados. "Em março a média era fazer mil bisnagas e potes de brigadeiros semanalmente, agora, com a Páscoa, esse número dobrou,” revela a empresária e culinarista Mari Azevedo.
(Foto: divulgação)
As guloseimas são vendidas em bisnagas e potes decorados |
Segundo a empresária, algo que contribuiu para o sucesso do negócio foi fato de aliar “arte e culinária”. “Comecei a fazer embalagens com lacinhos e dar de presente para amigos em datas comemorativas, eles adoravam receber os brigadeiros. Meu marido trabalhava em uma empresa de eventos e começou a levar para os amigos e clientes dele, a partir daí as encomendas começaram a surgir”, diz Mari.
(Foto: divulgação)
As "doces lembranças" podem ser personalizadas de acordo com o gosto do cliente |
Para saber mais acesse: www.ateliermazevedo.com
Cesta de brigadeiros é a novidade desta Páscoa
Reviewed by Diego Martins
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4/22/2011 01:53:00 PM
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